一直以来,零食都是人们休闲时光里不可或缺的角色,从卡塔利亚中,小编了解到许多人比较苦恼开零食店的一个问题,就是铺货问题,卡塔利亚的高端零食种类繁多,而且店铺的货架格子也多,怎样在短时间内快速有效地铺货呢?
首先,熟悉卡塔利亚的产品品种是非常有必要的,对品种有足够的了解,才能有效地进行分类铺货。卡塔利亚的产品一般扩展分为,坚果炒货、便当速食、膨化食品、海鲜肉脯、饼干糕点、糖果果冻、饮料冲饮、蜜饯果脯等等。
了解产品之后,就要开始铺货,有规律地铺货是会事半功倍的,卡塔利亚铺货是按类别的,九种类别热销的产品放在店铺显眼的主位置,不够热销的产品放在次位置。一种产品的很多口味集中铺货在一起,不要打乱。
有秩序的铺货不仅让零食店铺看起来整齐有规划,而且在之后的补货时,也会节省很多时间。卡塔利亚还要告诉你,铺货是一门小学问,也是开卡塔利亚要重视的步骤。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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