透糖,是老淮安特有的点心,深深地留在了人们的记忆深处,连VR彩票同那些人、那些故事.......
春秋时代,吴王夫差开凿邗沟,从扬州到淮安的古末口,大运河从这里出发,连接了长江和淮河,这个流淌了2500多年的大运河所经之处,市井繁盛,人烟聚集。
淮安城伴水而生,依水而建,历史上运河沿线的四大都城、漕运中枢、盐业集散地、关榷重地、交通要津、淮扬美食等众多名片构成了淮安“运河之都”的金字招牌。
千百年来那些散落在民间的人文记忆,那些发生在大运河沿岸的真情故事,就像撒落在里运河畔的一颗颗珍宝,经过《大运河口述史》的记录和传播,定格成淮安的历史记忆。
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《大运河口述史》拍摄是一项富有深度和温度的“抢救性工作”,由淮安区委宣传部、淮安区委网信办和淮安人网联合启动。挖掘大运河淮安段悠久深厚的历史文化底蕴,讲好淮安运河故事,推动大运河文化广泛持久的传播与传承,努力打造好“思想性、文化性、观赏性”于一体的精品力作。它必将对大运河文化遗产保护起着示范带动作用。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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