VR彩票当您的血糖水平高于平均水平但不足以被归类为2型糖尿病时,就会出现糖尿病前期。
虽然糖尿病前期会增加您患 2 型糖尿病的风险,但您可以通过改变生活方式(例如锻炼和均衡饮食)来预防或延缓其发作。
本文讨论了应避免和添加到饮食中以降低血糖(葡萄糖)和降低患糖尿病风险的食物。
食物的GI指数值越高,被人体分解的速度就越快。高 GI 的碳水化合物会迅速增加血糖。
精制碳水化合物,如白面包、白米、白面粉、糕点和休闲食品已被剥夺了纤维和其他必需营养素。
由于精制碳水化合物缺乏可帮助您产生饱足感(因进食而感到饱足)的纤维,因此它们往往会让您在进食后不久感到饥饿。
研究表明,精制碳水化合物含量高的饮食会增加一个人患 2 型糖尿病、高血压(高血压)和心脏病的风险。
这些食物通常不会导致血糖快速升高,因为它们的纤维含量更高,而且比简单的碳水化合物消化得更慢。
甜糕点、蛋糕、甜甜圈、馅饼和馅饼的添加糖、饱和脂肪和热量都很高,所有这些都与肥胖、2 型糖尿病、炎症和心脏病有关。
除了几乎没有营养价值外,甜点和糕点还用乳制品、糖和面粉制成,众所周知,这些会导致血糖升高。
虽然您可以在糖尿病前期享受含糖食物,但最好适度。当您想吃甜食时,试试这些适合糖尿病前期的甜点:
含糖饮料,包括普通苏打水、果汁、运动饮料、能量饮料以及加糖的茶和咖啡,是饮食中添加糖分的第一大来源。
虽然没有针对糖尿病前期患者的确切糖分建议,但对于大多数女性来说,添加糖的上限是低于 25 克(6 茶匙),对大多数男性来说,上限是低于 36 克(9 茶匙)。
研究表明,含糖饮料 (SSB) 可以改变葡萄糖代谢,这可能导致胰岛素抵抗和 2 型糖尿病。
大量摄入 SSB 还会导致体重增加,从而增加患 2 型糖尿病、心脏病和中风的风险。
一罐 12 盎司的普通苏打水含有近 37 克的糖分,这一数值超出了男性和女性的推荐值。
一项研究发现,每 100 克早餐麦片的平均含糖量为 20 克。面向儿童销售的早餐麦片通常比成人麦片含有更多的糖分。
您还可以在谷类食品中加入高纤维浆果、坚果或奇亚籽,以减缓消化并帮助防止血糖飙升。
研究表明,高脂肪、高饱和脂肪的饮食会降低胰岛素敏感性,这可能会导致糖尿病的发生。
例如,吃 2,000 卡路里饮食的人应该将饱和脂肪摄入量限制在 20 克或更少。
将饱和脂肪换成适量的健康单不饱和脂肪和多不饱和脂肪可以改善您的健康并预防心脏病。
研究表明,用富含不饱和脂肪(尤其是多不饱和脂肪)的饮食代替碳水化合物和饱和脂肪,有助于调节血糖。
多项研究将培根、香肠、意大利腊肠、热狗和午餐肉等加工肉类含量高的饮食与 2 型糖尿病、心脏病和癌症的风险增加联系起来。
研究表明,用来自坚果、种子、扁豆、去皮家禽和海鲜的植物性蛋白质代替饱和脂肪可以降低患慢性病和过早死亡的风险。
例如,1 杯半个杏干含有 313 卡路里热量和 69 克糖分。相比之下,1 杯新鲜杏仁含有 74 卡路里和 14 克糖。
虽然酸奶是一种很好的营养来源,对于糖尿病前期患者来说是一种很好的零食,但许多水果味酸奶含糖量很高。
这包括底部有水果的酸奶和带有额外配料的酸奶,例如格兰诺拉麦片、坚果和糖果。
糖尿病前期最好的酸奶类型是不加糖的希腊酸奶,因为它具有更健康的碳水化合物和蛋白质平衡,可以防止血糖飙升。
原味脱脂希腊酸奶提供的蛋白质几乎是传统酸奶的两倍,糖和碳水化合物的克数更少。
单单土豆就含有高碳水化合物,血糖指数高,这意味着它们会导致血糖和胰岛素迅速升高。
特别是,一项荟萃分析发现,每周吃三份炸薯条会使患 2 型糖尿病的风险增加近 19%。
这些食物通常不会引起血糖升高,因此它们是糖尿病前期患者的一个很好的替代品。
如果你很想吃炸薯条,可以考虑烘烤它们并将它们与健康的脂肪和蛋白质搭配,以保持血糖稳定。
但是一些沙拉酱和调味品,例如商业生产的番茄酱、烧烤酱、蜂蜜芥末酱和法式沙拉酱,含有大量的钠、碳水化合物、脂肪和卡路里。
某些食物,如精制碳水化合物、糕点、甜麦片和含糖饮料,会导致血糖水平迅速升高。
用全谷物、健康脂肪、瘦肉蛋白、水果、蔬菜和豆类代替这些食物可以帮助您控制血糖水平。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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