VR彩票打破传统“人设”沈大成玩出新花样！｜宝藏国货品牌正式上线

　　临近清明，糯叽叽的团子包裹着鲜嫩的食材成了最应时令的美味。江浙沪包邮区的老饕们更是排队10小时只为“一抹翠绿，香甜不腻”。想吃青团，自然要安排上

　　，创建于光绪元年（1875年），因有“集点心与风味小吃之大成”的志向，创始人沈阿金遂将青莲阁附近的粥店改名为“沈大成”，至今已有148年VR彩票的历史。1924年，子承父业的沈子芳将店铺搬至南京东路，也是现在上海总店所在地。上世纪三十年代，

　　作为商务部认定的“中华老字号”，「沈大成」从未停止发展的脚步。1995年，

　　。2003年，在松江高科技园区新建8000平方米现代化厂房，用更加先进的生产工艺让传统糕点走进千家万户。2005年，经过几代人的用心经营，沈大成糕团、小吃制作技艺被认定为黄浦区区级非遗项目。早上七点，南京东路上的店铺已开始忙碌：

　　，如清明的青团，端午的粽子，中秋的鲜肉月饼；一楼的堂食区则可细细品尝蟹粉小笼、虾仁馄饨等地道点心，沪上的一天从悠闲的早餐开始；要想品尝上海本帮菜，二楼专设的餐厅已经过本地人舌尖认证，盲选也不会出错，但仅供午市和晚市。

　　「沈大成」的人气，除了传承百年的古法技艺加持，还少不了在用料上的考究。糕点类优选东北黑土地所产的五常糯米，不加其他添加剂，每一口都是天然的味道。经典的

　　，一个团子融合豆沙和黑芝麻两种馅料，入口既有豆沙的甜，又有芝麻的香，齿缝间不能忽略的还有椰丝的清甜。

　　无需解冻，只需隔水蒸至完全熟透即可食用，搭配香醋，就着姜丝，快手VR彩票早餐分分钟搞定！

　　，简单来说，就是和好的生面团直接包馅，现做现蒸现卖。口碑过硬且占总销量三分之二的豆沙青团，优选大红袍的赤红豆研磨成细腻的豆沙，而后再进行炒制，糯米粉经两百目细目过筛，口口VR彩票软韧有回弹，豆沙细腻扎实，甜度适中。

　　在新、老字号品牌纷纷上演“百团大战”的当下，「沈大成」也早早尝试用年轻人的语言来与Z世代消费建立情感连接。以青团为例，咸蛋黄肉松青团的进阶版——

　　，以传统的外表，层层惊喜的内馅赢得年轻人的偏爱。此外，西红柿青团、芝士青团、XO酱黑松露青团也是一众追新达人的尝鲜首选。

　　，将青团这一传统美食玩出了新意，也为品牌传播打开了新的窗口。在拥挤的新消费赛道上，靠谱的产品和亮眼的宣传使得「沈大成」乘风回暖。编辑整理丨77