VR彩票VR彩票VR彩票4月21日—23日,苏州稻香村携松子枣泥麻饼、袜底酥、蟹黄酥、玫瑰酥糖等经典糕点,以及乾隆探店、苏州园林饼、宝玉饼、1773等网红伴手礼盒亮相第三季“船说·大运河老字号”暨武林国潮消费季,与京杭大运河沿线六省市及杭州拱墅区共计近百家老字号品牌共同呈现了一场经典与创新相互交融的老字号国潮消费盛宴。
在活动期间,包括“乾隆探店”伴手礼盒在内的老字号创新产品入选本次消费季“老字号十大潮品”。
据了解,作为京杭大运河的发祥地之一,苏州处于江南运河的中心位置,无论是文化脉络、经济影响,还是以糕点为代表的江南饮食文化,苏州都有着举足轻重的历史地位。1773年始创于苏州的“稻香村”,在乾隆下江南至苏州品尝其糕点后,被赞叹为“食中隽品,美味不可多得”,并钦赐匾额。加之依托京杭大运河水运之便和沿线城市经济文化的繁荣,使得苏州稻香村的糕点随着各路商帮和文人墨客的“带货”,迅速传遍全国,在清朝时期成为全国所追捧的“国潮”糕点,而拥有苏式糕点制作技艺的匠人们也随之成了“香饽饽”,一时间以“稻香村”为名的店铺遍及华东、华北、东北、西北、西南各地区,以至有“姑苏稻香村,足迹遍天下”之说。
因此,作为经原国内贸易部和商务部先后评审认定的中华老字号,苏州稻香村向来被茶食糖果行业公认为“稻香村”正宗之源,经过两个半世纪的传承发展,目前已是闻名中外的大型现代化食品企业集团,在国内拥有十大现代化生产加工基地、七大原料基地,并在京杭大运河途经的江苏苏州、张家港,山东济宁,河北香河,天津武清和北京通州等省市地区都有着重要的生产布局,品牌价值达到182亿元。
如今,苏州稻香村在“守正”传承传统技艺与美食的同时,主动适应时代和市场的变化需求,在现代化企业经营理念下,与时俱进地“创新”产品,更好地进行新时代的青春化表达,让老字号这块金字招牌焕发出新的品牌和市场活力。近年来,苏州稻香村跨界联名合作的品牌IP超过100个,其中不乏《新大头儿子和小头爸爸》、王者荣耀、元气森林、功夫熊猫、HelloKitty等深受年轻人喜爱的IP,潮流化的产品形式和传承百年的精湛工艺相碰撞,深受年轻消费者喜爱。
据悉,苏州稻香村在此次消费季带来的乾隆探店、苏州园林饼、宝玉饼、1773等网红伴手礼盒,让中国传统文化在国潮消费潮流中得到了完美的创新呈现,并在今年第一季度的市场销售中取得了较大增幅。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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