VR彩票决对绿豆饼——传承食品文化以传统工艺弘扬中国传统文化

　　好看的外形、喷香的味道、独特的口感，独具魅力的中式糕点已经传承和发展了千余年。只是到了近代，糕点文化不再繁盛。好在随着人们生活水平的不断提升，人们对中国糕点重燃爱意，更多的从业者加入到传承中式糕点技艺、弘扬中华餐饮文化的行列中，点心文化正慢慢苏醒。

　　相传东晋(公元317年 ~ 公元420年)时一位大将军感动于将士们日夜血战沙场，英勇敌，遂传令烘制民间喜爱的美味糕饼，派人送往前线，慰劳将士，以表“点点心意”。VR彩票自此,“点心”一词广泛流传。

　　许多传统糕点，不似西点那样花哨，讲究本质和绵长，所以新中国成立以后的几十年里，许多糕点经营者只干实体，规模也不大。

　　即便是这样，也难掩中国糕点尤其是宫廷糕点的魅力。中国糕点不但包含丰富的食材、精良的制作工艺，更通过特制的点心模具与节日节气、祭祀、祝福、养生、地方民俗、日常生活等相融合，形成图案精美多样、寓意吉祥、口味丰富、各具特色的中式点心及文化。国家为了保护这些文化传承，一些点心的制作工艺已经被收录进国家或省级非物质文化遗产名录。

　　中国的点心由来已久，但随着时间推移和物质的极大丰富，“点点心意”在奢华礼品的强大攻势下羞赧后退。随处可见西式的面包房，糕点铺却很少。好在伴随着互联网的飞速发展，一些热爱中国糕点的经营者已将一些糕点推广到了全国各地,甚至卖到了国外。VR彩票

　　决对（深圳）食品科技有限公司旗下决对食品主要从事风味休闲食品的研发、生产和销售，现有主要产品有绿豆饼、红豆饼、紫薯芋泥饼、莲子银耳饼等系列。决对食品品牌于2003年成立，成为“绿豆饼第一品牌”。品牌创始人李扬春于2000年涉足食品行业，专注于休闲食品领域已经超过20年。公司聚焦深耕“绿豆饼、红豆饼、紫薯芋泥饼、莲子银耳饼”等产品系列。

　　有人说，新中式就是中国传统点心的翻新做法，是传统饮食文化的创新。“这样说也对，”决对食品创始人李扬春先生说，“所谓的新中式，和传统点心相比口味更新鲜、选料更健康、包装更新潮，在保持本土化的口感、技艺的同时，与中国传统文化强关联，兼具传承与创新双重概念。”简单的说，新中式点心保留了传统中式点心的特点，同时也融入了现代新潮的工艺、原料、口味等等。

　　2003年，决对食品在福建莆田从最开始的家庭小作坊，到如今的现代化流水生产线，决对食品品牌见证了这个行业的发展历程。目前在全国29个省、市、自治区都有决对食品品牌的食品销售。随着产业的不断壮大，食品产业链建设也不断延伸、完善。对于新时代食品行业的发展方向 ，决对食品品牌将通过技术创新来推动“价格竞争”走向“价值竞争”的转型。 时至今日，二十年过去了，决对食品已经不是以前的家庭小作坊了，而是如今拥有了完整产业链以及现代化流水生产线的决对（深圳）食品科技有限公司， 是集食品原材 种植 、 研发 、 采购 、 生产 、 销售 于一体的大型食品生产加工企业，旗下生产的食品销往全国29个省市以及自治区，而随着产业的扩张，技术创新也是当下决对食品关注的重点。

　　决对食品品牌创办于2003年，公司即秉承“匠心精神”“决对好吃”的企业文化，优选上乘材料，用认真的态度，做好点心”的工匠精神为企业核心价值观，坚持品牌的创新与打造。努力实践培育一流人才，创造一流产品，成就一流企业，回馈社会，永续经营的企业使命，以诚信团结、勇于开拓的精神，推动企业持续不断成长创新、永续经营。 而决对食品的初衷就是要传播中国食品文化，做中国食品文化的引路人，让全国各地甚至世界各国人民都知道中国的绿豆饼文化，并且要以绿豆饼来弘扬我国的传统文化，让中华文化走向世界。返回搜狐，查看更多