所谓“剩菜盲盒”,是指餐饮商家将临期食品或当日未售出的库存,用“盲盒”的形式进行打折销售。这种方式受到不少市民的欢迎,“价格实惠,还能避免浪费,一举两得!”“一定要抓紧,手慢就抢不到了!”
据记者了解,这样的“剩菜盲盒”在成都也受热捧,许多餐馆、超市、面包店推出了类似产品。那么,这些“盲盒”是否安全健康?如何才能买到安全放心的产品?带着这些问题,记者今天展开了走访调查。
用平时一顿饭的钱买三顿饭,还能获得拆盲盒的期待感,“剩菜盲盒”一经出现就受到不少年轻人的青睐。据记者调查,目前多个主流APP平台都有类似的产品,种类涵盖蔬菜水果、盒饭、饮品、面包、零食等,其中不少商家会明确注明“临期商品,介意勿拍”“老板做啥就吃啥”等提示。这些“盲盒”大都是限量销售,而且有时有货,有时没有。相对于普通产品,“剩菜盲盒”无论价格还是分量都很划算,其中很多都是五折起,低的也有三折左右,相当于买一赠一、买一赠二。
市民胡女士表示,她每天上班前都要看小程序里面的“剩菜盲盒”,只要有合适的就会买下来。“公司附近就有家面包店,20元左右能买两袋,早餐午餐一起解决了!”胡女士说,她买的面包很多是头一天剩下来的,还算新鲜,远不到保质期,“非常划算,就是数量太少,有时抢不到。”
“剩菜盲盒”价格划算,质量又如何呢?今天下午,记者通过某手机小程序,花11.8元购买了锦江区某面包店的“面包盲盒”,然后在规定时间内上门领取。
记者看到,今天面包店准备的“盲盒”一共有四袋,每袋装了两个面包。据商家介绍,两个面包的原价是28元,现在相当于打了4.2折。虽然说是“盲盒”,但商家还是告诉记者,哪袋偏甜,哪袋偏咸,可以进行挑选。从标签上看到,这些面包都是昨天生产的,在密封冷冻保存条件下,保质期为30天,在密封常温条件下,最佳尝味期为2天,虽不是新鲜出炉,也远远算不上临期,还能尝到最佳口味。那么,这样的“盲盒”每天都有吗?商家表示不一定,“要根据每天的销售情况,才能确定推出多少、哪些种类的‘盲盒’。”
记者在手机小程序上看到,在成都有不少“剩菜盲盒”产品,其中包括餐馆套餐、咖啡饮品、面包糕点等,用户可以轻松搜索到今天可取的或明天可取的产品,购买成功后,在规定时间内领取即可。记者注意到,平台折扣力度不小,很多都是五折起,好评率较高。
相对于划算的价格,如何确保“舌尖上的安全”才是“剩菜盲盒”最该关注的问题。据了解,我国尚未明确出台关于临期食品的食品安全国家标准或者法律法规,但在去年8月,市场监管总局发布《盲盒经营活动规范指引(试行)(征求意见稿)》中,提出餐饮服务经营者不得以盲盒形式销售食品,且在使用盲盒商品开展促销活动时不得诱导、误导消费者超量点餐。《反食品浪费法》中也明确规定,超市、商场等食品经营者应当对其经营的食品加强日常检查,对临近保质期的食品分类管理,作特别标示或者集中陈列出售。
一直以来,成都市也很重视对“盲盒”销售形式的监管。在2021年,成都市市场监管局就发布了《关于电商“盲盒”合规经营及理性消费的告知书》(以下简称《告知书》),《告知书》明确,网络交易平台及平台内经营者须承担法定的质量安全责任,保证盲盒产品来源合法、链条完整,杜绝“三无”产品和仿冒品,积极履行退货、更换、修理等经营者义务。
“消费者要保留购物票据等相关凭证,权益受损应依。”成都市市场监管局工作人员表示,在购买盲盒时,要尽量选择信誉高、口碑好、售后服务完善的商家进行交易,同时,还应注意索要和留存发票等购物票据、经营者广告宣传信息等作为事后维权的凭证。当自身合法权益受损时,要及时与经营者沟通协商,协商不成的可通过向市场监管等部门、消协组织投诉或者依法向人民法院提起诉讼等方式进行维权。
那么,购买类似的临期食品,需要注意哪些问题呢?近日,中国科学技术协会发布了相关提示。
尽量选择正规超市或商店,不要选择无证经营店铺或摊点。购买时要检查食品包装,确保无破损,无胀袋、漏气等现象。
注意查看食品标签上的生产日期、保质期等关键信息,确保产品在保质期内。如发现标注虚假生产日期、保质期或者销售超过保质期的食品,应举报此类违法行为。
注意临期食品须在标签要求的条件下贮存。若发现需要冷藏或冷冻的临期食品置于常温下,不要购买。
要理性消费,不要因为折扣和低价大量购买临期食品,以免食品过期、变质造成浪费。
另外,购买后应在保质期内尽快食用。食用时发现食品超过保质期,或出现异味、口感异常时,不要食用。
成都日报锦观新闻 记者 杨甦 摄影 杨甦 责任编辑 何齐铁 实习编辑 王淇VR彩票
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