湖北日报讯(通讯员郑力)9月9日,武汉市新洲区市场监管局组织开展中秋节食品安全专项监督抽检。
此次专项监督抽检覆盖糕点店、超市、个体经营户等食品生产经营场所。在抽检品种的选择上,围绕群众消费量大、关注度高的糕点、肉制品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品等为重点,主要检测食品微生物、食品添加剂、兽药残留等安全指标项目。
“本次专项食品安全抽检,主要涉及的食品类别有月饼、粮油、大米等民生产品,排查食品安全风险隐患,让老百姓购买食品更安全更放心。”第三方抽检技术公司负责人介绍。
此次专项抽检共抽检各类食品10批次。在抽检的同时,执法人员对经营单位证照是否齐全有效、从业人员健康证明是否在有效期内、标签标识是否规范、生产加工场所是否卫生整洁、生产流程是否符合标准等内容进行了检查,对发现的问题要求其立行立改。并督促食品经营者要落实食品安全主体责任,坚决消除食品安全隐患。
“趁此机会提醒广大消费者,在购买月饼、糕点、畜禽肉、水产品、水果、蔬菜等食品时,要注意购买渠道要正规,注意查看食品外观以及注意科学适量食用。”新洲区市场监督管理局邾城市场监管所所长梅卫锋说,如购买到或在市场上发现不合格食品情况,请拨打12345进行投诉举报。
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面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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