不知从什么时候开始,甜品店、糕点店里的糕点基本都换成了颜值高、卖相好的西式糕点,吸引着众多人的目光,尤其是女生和小孩子,特别喜欢。但是传统又经典的老式糕点却越来越少见了,只有少部分店铺在售卖。
说到老式糕点,应该是一大批人童年的回忆,至少80后90后是全都吃过的。想当初,根本就没有什么西式糕点,能吃到的也只有一些普通的小零食。
但是就是这些不起眼的小糕点,在童年的时候能吃到也是一件非常幸福的事情,毕竟当初的条件有限。但是这些老式糕点,逐渐被淘汰掉了,现在已经很少见,被种类繁多的西式糕点取而代之,只有偶尔在集市上能够看到了。
这是小时候最喜欢吃的,无可替代。并且集市上刚做出来的那种最好吃,最上面酥酥脆脆的,下面就是软软的鸡蛋糕,每次我都要把下面软糯的部分先吃掉,好吃的酥脆的外皮留着最后吃。
有的时候家长们会给买上几斤放到家里,饿的时候吃一块,别提多满足了。现在挺少见了,尤其是市场上那种现做现卖的,基本上见不到了。
跟广式月饼不同,我们北方人小时候吃的基本上都是酥皮月饼。外面是酥得掉渣的外皮,里面包裹着各种馅料,五仁月饼是最常见的。
完全没有觉得五仁月饼好吃,这是中秋节的时候最好吃的东西,甜甜的口感吃上去满足极了。
从小吃到大,直到现在都吃不腻,尤其是家里的老人,对这种东西简直爱不释手,每次去赶集的时候都要买上几斤,回家囤起来。
酥酥脆脆的桃酥上面有白芝麻,也有黑芝麻,有的还有瓜子仁,总之哪一种都好吃得很,现在各大商场还有卖,但是受欢迎程度大大降低。
作为山东人,一直将它称之为“蜜食”,小时候它在商店里最受欢迎了。买上满满的一大包能吃很长时间,毕竟它太甜了,一次吃不了太多。
软糯的感觉,里面还带着甜甜的馅料,吃上一口能感受到芝麻香,但是现在挺少见了,买不到口味特别正宗的。
江米条也是小时候经常从小卖部买的一种零食,这种老式的糕点极其受欢迎。酥脆的感觉,吃起来特别美味,越嚼越香。
但是现在基本上没怎么见到了,超市里好像没有卖的。如果想吃的话,只能去一些老式糕点店里找找。
这种东西在北方比较常见,是好多人儿时的回忆,但是已经好久没有吃到了。又酥脆又松软,口感咸甜,怎么吃都不腻。小时候,不管是大人还是小孩,都爱吃极了。VR彩票VR彩票VR彩票
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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