中国质量新闻网讯 8月4日,南宁市市场监督管理局网站发布关于广西禾润食品有限公司等15家食品生产企业飞行检查结果的通告。根据相关要求,近日该局对广西禾润食品有限公司等15家食品生产企业开展了飞行检查,检查内容包括食品生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制等14项内容。
检查组已将检查发现的问题现场书面反馈食品生产企业和所在县(区、市)、开发区市场监管部门,并提出整改要求。该局要求属地市场监督部门依法处置,督促企业落实整改,及时对整改情况进行复查,确保整改到位,处理情况应及时报送该局,并采取适当方式向社会公布。食品生产企业要积极配合属地市场监管部门开展的调查和处理工作。
(一)生产场所、VR彩票过程控制、VR彩票工艺流程、设施设备等情况。1.更衣室内未设置手部消毒设施。2.二楼加工车间一处排水口未封闭;化验室顶部天花板漏水。3.二楼加工区烤箱底盘发黑掉皮。4.未能提供2023年粽子、年糕产品的生产关键控制点记录。
(二)贮存及交付控制。1.二楼冷库内成品、三楼包材间内部分包材未离墙离地放置;三楼包材间三防设施不足。二楼冷库内部分成品未有标签标识;一楼冷库内原料、半成品、成品混放,未有标签标识。2.三楼原料库内食品添加剂(醋酸酯淀粉)与原料混放。3.销售记录表未记录产品的规格、生产日期或批号、购货者信息。
(三)产品检验。1.化验室内检验仪器的校准证书均已过期(有效期至2023.4.11)。2.产品留样记录留样处理时间不符合要求。VR彩票
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