食材准备淡奶油90克,牛奶70克,鸡蛋黄2个,细砂糖40克,低粉7.5克,炼乳适量。方法步骤1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离;2、奶锅中倒入淡奶油和牛奶,加热,然后加入砂糖搅匀;3、白糖融化后加入过筛的低粉,加入少许炼乳,搅匀后关火;4、多次的加入蛋黄,搅匀后过滤即可得到蛋挞液;5、最后放入蛋挞模中烤熟即可。食材准备低粉,高粉,全麦面粉,黄油,酵母,糖粉,盐,小苏打,水。方法步骤1、将软化的黄油和各种面粉加酵母,糖粉,盐,小苏打揉成面团;2、揉匀后,用保鲜膜包上,醒发20分钟左右;3、将发好的面团擀成长方形,VR彩票把一端从1/3处向中间折起来,把另一端也从1/3向中间折起来,完成第一次三折;4、折好后,收口向下放置,再次擀开成长方形,然后三折,再擀开,再三折,一共三折三次;5、三折好的面皮擀成厚约0.25CM的薄片,用叉子在上面叉出均匀的小孔;6、用刀切成正方形的小块,移到烤盘上。在表面稍微喷点水,室温发酵20分钟左右,发到厚度约0.4CM的时候,就可以入炉烤了;7、烤箱预热到170度,烤15分钟左右即可。食材准备糖,低粉,蛋白,蛋黄,黄油,牛奶,草莓,鲜奶油适量。方法步骤1、黄油中加入牛奶,隔水融化;2、蛋白中分三次放入60克糖,搅打至9分发;3、蛋黄中加入20克糖,搅匀,然后将打发的蛋白分三次加入到蛋黄糊中;4、筛入低粉,然后取部分与牛奶黄油混合,再倒回面糊中,翻拌均匀;5、倒入纸杯中,放入预热170度的烤箱,烤20分钟;6、奶油打发至8分,放入裱花袋中挤到蛋糕上即可。看过点心的做法的人还看了:1.15种美味点心的做法2.点心美食做法大全3.花样点心的制作方法4.5款简单又好吃的小点心做法5.烘焙入门教程6.西餐点心的4种做法感谢您的阅读,祝您生活愉快。
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面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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