9月16日上午,鼎丰真在其重庆路旗舰店举办了非物质文化遗产糕点手工技艺传承活动。
有着近百年的企业发展史的中华老字号——鼎丰真,始终致力于传统节日文化和非物质文化遗产的传播和弘扬,为传统节日食品、节日文化的普及作着积极的贡献。
在这个中秋、国庆双节来临之际,鼎丰真首当其冲,开展丰富多彩的节庆活动,让更多市民体验到传统节日的喜庆氛围,这也是鼎丰真举行的第四十五场活动。
本次活动共邀请了20组市民家庭相聚鼎丰真重庆路店,一起参与手工月饼制作、京八件制作、手工DIY花灯制作、吃糖人、猜灯谜等活动,体验中国传统节日的喜庆气氛。
在活动中,老师们现场教学如何手工制作月饼,让非遗手工技艺传承下去,小朋友们跟着老师边学边做,聚精会神,有模有样。现场到处都是欢声笑语,大家都沉浸在喜悦的气氛中。
多年来,鼎丰真每逢中国重要的传统节日都会举办技艺传承活动,增加少年儿童对传统节日和非物质文化遗产的了解,感受中华传统文化的魅力,弘扬中华传统节日,传承中华传统美食,将鼎丰真百年老店品牌形象深入人心。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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