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VR彩票夏天做面包要注意一些什么

发布日期:2024-03-24 09:07浏览次数:

  夏天做面包要注意,气温高,面团容易发酵过度。在揉面的时候应该加一点冰水,或者揉好面团以后先放冰箱冷藏一会(15~30分钟),VR彩票再拿出来室温发酵,这样可以稍微减慢发酵速度,不容易发酵过度。

VR彩票夏天做面包要注意一些什么(图1)

  2、根据面包的内外质地分为四大类:软质面包、硬质面包、脆皮面包、VR彩票松质面包。

VR彩票夏天做面包要注意一些什么(图2)

  5、根据地域分为六大类:法式面包、意式面包、德式面包、俄式面包、英式面包、美式面包。





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