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　　面包，是一种用麦类磨粉制作并加热而制成的食品，具有甘甜软糯的口感。同时，面包还具有养胃健脾、保护肝脏、助眠等功效。

　　面粉含有一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸，面包发酵后这种植酸会被分解掉，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用，帮助消化能力弱的人养胃健脾。

　　面包的制作需要经过发酵、焙烤等系列过程，发酵后的酵母是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏。

　　面包中含有碳水化合物，而碳水化合物中含有一种叫做“色氨酸”的物质，色氨酸能缓和焦躁及紧张情绪，帮助人们轻松入眠。

　　面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，在日常生活中颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助提高新陈代谢，有益身体健康。

　　禁忌：肥胖、糖尿病患者面包是高热量碳水化合物食品，多吃容易肥胖，肥胖者应少吃，也可以选择全麦面包食用。糖尿病患者也不宜吃面包，以免升高血糖。母婴宜忌

　　谷物、全麦等面包含有大量的膳食纤维，有润肠通便的作用，有助于缓解孕期便秘。但面包热量高，添加剂多，孕妇应少吃。

　　面包中的添加剂过多，婴幼儿的肠胃系统还不健全，经常食用会损害宝宝的身体健康。

　　市面上一些面包含芝士、奶油、牛油，含有很高的饱和脂肪，不宜多食。一些面包在制作的过程中，增加了盐、糖和食用脂肪，不建议多吃。

　　面包中除碳水化合物外，还含有鸡蛋、黄油、牛奶以及脂肪类的食物，所含的热量总相对较高。米饭类包括白米饭、大米和小米的混合米饭，主要含有维生素B和碳水化合物，它所含的成分较单纯，热量相对较低。如果把米饭和馒头作为主食来选择，吃面包比较容易发胖，吃米饭对体重的保持有帮助，但是也要注意摄入量。如果以米饭来作为主食，吃的过多会导致总的热量摄入过多，容易出现体重的正平衡而导致肥胖。

　　大多数情况下，咳嗽是可以吃面包的。咳嗽不能吃面包的情况和原因，主要是因为吃面包的过程中，面包容易产生细小的颗粒，而咳嗽时吃面包，这些细小颗粒就容易呛进入气管内，从而引起窒息发生危险。 也就是说剧烈而频繁咳嗽时，最好不能吃面包，以免发生气管异物的危险。 但对轻微的咳嗽或者咳嗽不激烈的情况下，是完全可以吃面包的，当然前提是要控制一下节奏，不能狼吞虎咽。 因为咳嗽的时候，声门是处于开放状态的，吃得过快、吃的过猛就容易发生呛咳。 因此，剧烈、频繁的咳嗽，应当及时给予相应的止咳治疗，比如使用右美沙芬、苯丙哌林等药物，同时要针对咳嗽病因进行治疗。

　　老年人吃面包要注意以下几点：\n第一、选择杂全麦面包，全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，颜色微褐，肉眼能看到许多麦麸的小粒，质地比较粗糙但有香气，营养价值比白面包高，B族维生素含量丰富，同时富含纤维帮助人体打扫肠道垃圾，还能延缓消化吸收，有利于预防肥胖。\n第二、选择杂粮面包，杂粮面包是指含各种杂粮配料的面包，如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包，都可以提供不少的膳食纤维。\n第三、尽量避免丹麦面包，丹麦面包特点是加入黄油或起酥油，口感酥香柔软，因为饱和脂肪酸热量实在太多，而且可能含有对心血管健康非常不利的反式脂肪酸，所以老年人要尽量少买、少食用这样的面包。

　　患者发烧以后，可以吃原味的面包比较容易被胃肠道所消化吸收，对退烧和满足人体对营养的需求是非常有帮助的。患者在发烧期间不可吃夹心或者奶油含量比较高的面包。因为奶油糖酶含量比较高，不利于胃肠道的吸收和消化，食用之后会加重胃肠道的负担，不利于患者退烧。患者在发烧以后在饮食上应该清淡，多吃容易消化的食物，而且要以高蛋白、低脂肪、低糖分为主。患者发烧以后，一定注意休息不可从事剧烈的活动和运动，以免身体出现疲劳。患者发烧以后还要保证充足的睡眠时间，每天的睡眠时间最好保证在八个小时以上。

　　患了荨麻疹以后，首先要查明引起荨麻疹的原因是否与饮食有关，是否对面粉、添加剂以及蛋类、奶油等有过敏的情况。如果明确患荨麻疹的诱发因素与饮食无关的时候，是可以吃面包的，在选择面包的时候，一定要选择添加剂少的面包，比如全麦面包。同时，还要适量的吃新鲜的水果蔬菜，使进入机体的营养成分保持均衡，注意休息，保证充足的睡眠，不吃刺激性食物，不要饮酒，远离过敏原，避免日光暴晒。

　　适合糖尿病人吃的面包，是低盐、低糖、低奶油，而且全麦的面包。面包可以作为糖尿病人的主食，进行适当的口服，最好面包里添加的糖、脂肪越少越好，不然会引起血糖、血脂的升高，对糖尿病人没有任何好处。少量的全麦面包含有很多的粗纤维，有利于糖尿病患者进行排便，清洁肠道，对病情的好转有一定的益处。作为糖尿病患者，除了面包之外，还应该吃新鲜的蔬菜，才能维持营养的均衡，才能使身体健康。

　　人流术后可以吃面包，手术后1个月内不能吃辛辣、刺激、生冷活血的食物，像红糖水、米酒、当归、桂圆、阿胶、红枣尽量不要吃，多吃新鲜蔬菜、水果、鱼类、肉类等富含蛋白质的食物。 术后1个月内不能同房、不要泡澡、游泳、盆浴等，洗澡时可以淋浴。术后半个月建议行B超查看有无残留情况，术后多注意保暖，可用暖宝贴缓解小肚子痛腰痛的症状。术后月经干净，要来复查彩超，查看子宫附件的恢复情况

　　荨麻疹患者是否能吃面包，需要化验过敏原，看是否对面粉以及相应的调料过敏，过敏就不能吃。如果没有条件做过敏原的检测，可以少量的试吃，如果吃过后出现严重的荨麻疹，并且出现大片的风团、红斑融合成片，就不能吃。临床上可口服盐酸左西替利嗪胶囊，每晚吃1粒，配合阿伐斯汀胶囊1次1粒，1天3次进行口服，同时可以外用炉甘石洗剂；瘙痒比较明显可以肌注马来酸氯苯那敏注射液1次1支，1天1次。治疗期间需要忌酒，忌食辛辣、刺激性食物，包括生葱、生蒜、辣椒，也需要忌食鸡蛋、牛奶、牛肉、海鲜等发物。

　　胃炎是可以吃面包的，特别是一些烤面包、全麸面的面包，对胃炎都是比较好的，尤其是烤稍微过一点的面包，对胃炎的食疗是相当不错的。因为面食的糊化会导致活性炭生成，在胃里活性炭会起到吸附病菌以及保护胃黏膜的功能，所以，有中医治疗胃炎的时候会让把米炒糊治疗胃炎，道理是一样的。但是，如果是奶油面包，就不建议食用，因为奶油面包太过油腻，会导致胃括约肌功能下降，容易会造成反流的症状出现，所以，太油腻的面包不建议进食。

　　胃肠炎可以吃面包，其原因如下： 1、因为面包是经过发酵后做成的食物比较容易消化，在胃肠道内不会增加胃肠道的消化负担，不会加重肠胃炎的病情。 2、由于面包中含有的酵母可以帮助胃内的食物进行消化，从而缓解胃肠道的消化负担。 3、由于胃肠炎主要是胃肠道出现急、慢性炎症，导致腹痛、大便次数增多等表现，进食面包后面包内的酵母成分为益生菌，可以调整肠道内的菌群，缓解大便次数增多等不适。但是由于胃肠炎的时候胃肠道的消化功能减弱，所以吃面包的时候不能进食过多。进食过多后可导致胃肠道消化负担加重，从而出现消化不良、腹胀等。

　　胃溃疡患者可以少量的吃面包，不建议吃得太多，最好不要空腹吃，尽量减少食用一些含有过多添加成分的面包，建议以全麦面包为主。平常饮食以清淡、易消化为主要的摄入类型，避免辛辣、油腻、生冷、寒凉、刺激性的食物，尤其不要从冰箱中拿出来食物接着吃，一定要注意腹部保暖，可以进行适当的腹部热敷。\n建议定期完善胃镜、幽门螺杆菌的相关检查和复查，并且配合奥美拉唑肠溶胶囊、枸橼酸莫沙必利分散片、铝碳酸镁咀嚼片、康复新液、替普瑞酮胶囊等相关的药物，进行适当的缓解。平常要注意控制个人情绪，不要波动太大，一定要适当的配合运动。

　　减肥期间是可以吃面包的，但是不能多吃也不能经常吃。因为面包含有糖分同时也有鸡蛋和牛奶，含有丰富的蛋白质和脂肪，容易导致身体热量过高，造成脂肪堆积不利于减肥。如果少量应用同时搭配其他的蔬菜和水果，对于体重就没有太大的影响。重要的还是要做好饮食的合理搭配，控制好身体的总热量，经常进行运动锻炼才有利于减肥。\n减肥期间可以少量的吃面包，但是不能吃的特别多。面包主要是用面粉制作而成，少量的摄入面包可以有效的吸收其中的淀粉和碳水化合物，可以增加饱腹感，并且可以为身体的代谢补充丰富的能量。但是摄入过量这些淀粉会在体内堆积，容易转变成脂肪不利于减肥的效果，所以建议不要吃的特别多。可以在吃面包的时候适量的搭配新鲜的蔬菜，可以促进肠道蠕动帮助减肥。

　　面包是经过发酵的面食，较容易消化，因此在腹泻时可以食用面包。\n腹泻俗称拉肚子，急性腹泻多见于急性肠炎的患者。急性肠炎是消化科门诊的常见病、多发病，多于夏季及秋季发生，发作前患者常有进食不洁食物或者受凉等诱因，临床会出现腹痛、腹泻、发热等症状。造成急性肠炎的常见病因，包括由致病的细菌、病毒感染导致的急性感染性肠炎，以及物理、化学的刺激导致的急性非感染性肠炎。出现上述急性肠炎的临床症状时，患者应注意饮食的调整，尽量吃一些温热、稀软、易消化的熟食，如大米粥、面片汤、面条以及经过发酵的面食等。\n腹泻后要注意防止脱水，需要给患者定时补水，并且要保证充足的睡眠，帮助身体进行体力的恢复，增强免疫力和抵抗力。日常饮食要注意避免辛辣、油腻的食物，可以食用流食。

　　发烧时可以吃面包，但需要注意的是，在发热的情况下应该进食新鲜的蔬菜、水果，同时及时补充水分和电解质，从而维持机体正常的代谢状态。另外，在发热时应该注意避免进食过于辛辣、刺激的食物，防止对胃肠功能造成负担。还要注意避免进食过于油腻的食物，以免滋腻碍胃。如果出现较为明显的体温升高，可以给予针对性的退热治疗，口服非甾体类抗炎药物以及物理降温等。

　　胃溃疡能够吃面包。面包是生活中常见的一种主食，主要是采用面粉、发酵粉制作而成，其中含有丰富的碳水化合物，能够补充人体所需要的能量，并且还能够中和胃酸。\n部分胃溃疡的患者会伴有胃酸分泌过多，在出现胃酸现象时，少量的吃面包可以帮助缓解胃部疼痛感，但有些面包在制作时会加入大量的糖，由于糖在消化的时候会对胃腺造成刺激，导致胃酸分泌过多，同时糖还会导致脾虚症状更加严重，因此对胃溃疡疾病治疗有不利影响，应当尽量减少这一类面包的摄入。\n胃溃疡的患者在吃面包时，最好是选择全麦面包，这种面包不会对胃腺造成刺激，同时膳食纤维比较丰富，能够促进肠胃蠕动，对消化不良还具有改善的作用。VR彩票VR彩票