VR彩票好吃易学的入门级面包做法｜烘焙小甜点配方

　　好吃易学的入门级面包做法｜烘焙小甜点配方！推荐原味小餐包，胡萝卜小餐包、奶油小餐包、叉烧小餐包、芝士小餐包……选择自己喜欢的的小餐包，学习小餐包做法，更可以发挥自己的创意凹出新的造型和搭配新的馅料哦！美味又简单，尽在诱人小餐包的做法奥秘！

　　小餐包圆乎乎的身体小小的，方便携带和享用，简单滚圆就可以入炉，烘烤后的香气十分诱人。柔软是小餐包的共性，轻按它胖乎乎的小身体，一个个的小坑就是美味口感的最佳保证啦！小餐包做法带给大家，一起学习，滚圆小餐包喽！

　　2.将高筋面粉、细白砂糖、盐混合，加入酵母水和剩余的水，搅拌均匀，和成面团。

　　4.将揉好的面团放进一个大容器中，用保鲜膜封住容器口，开始进行基本发酵。

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　　5.待面团膨胀到原来的2倍大，将发酵好的面团分成每份20g的小面团，滚圆后排在烤盘中，盖上保鲜膜进行最后发酵。

　　香甜的芝士面包是早餐或下午茶的好选择，没人能抵御咬破表皮后那浓浓的芝士味道，所以，投降吧。

　　1.将用料表中一半分量的牛奶加热至微温（不高于35℃），加入酵母搅拌均匀。

　　2.高筋面粉、细白砂糖、盐、酵母牛奶混合成雪片状，同时逐次加入剩余的牛奶，一边加一边混合，揉成面团。

　　3.在面团中加入黄油，反复揉捏摔打，直到拉伸一小块面团时可以拉出较薄的膜，破裂时呈现不规则破洞的状态。

　　4.将面团放在室温中进行发酵，膨胀到2-2.5倍大，用手指蘸少许面粉在面团中间戳一下，面团不塌陷回缩即为发酵完成（用时约80分钟）。

　　7.面团擀成圆形面皮，包入奶油奶酪并把封口封紧向下放入烤盘进行二次发酵（约用时40分钟）。

　　9.烤箱预热至180℃，将面包坯放入中下层，上下火烘焙25分钟左右即可。

　　在制作面包坯的步骤中，把5个圆形面包坯放入6寸戚枫蛋糕模或7寸天使蛋糕模中进行最后发酵，然后连同模具一起放入烤箱烘焙，就可以得到5个连续的圆面包，样子很像一朵花。

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　　一顿美味，少不了胡萝卜餐包这样营养美味兼得的主食面包陪伴。中间的丝丝橙黄，不仅营养丰富，更为这小小餐包带来不一样的香甜。有时候，朴素并不代表着平淡的口味。

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　　2.在另一个碗中将高筋面粉、低筋面粉、盐、白砂糖、黄油、奶粉混合搅拌，并在中间挖一个洞，倒入混合好的酵母和鸡蛋，然后从中间开始搅拌，直至形成一个面团。

　　4.将面团放在一个光滑的桌面上，将胡萝卜丝揉于面团内，用力揉至面团光滑、有弹性。将光滑的面团放在一个干净的碗里，然后用湿毛巾盖住碗，静置45~60分钟。