1块南瓜1碗面平底锅来做烤饼香甜暄软VR彩票馒头面包靠边站

　　VR彩票一日三餐，早餐尤其重要，高质量的早餐应该具备七大营养素：蛋白质、维生素、碳水化合物、脂肪、矿物质、纤维素、水。早餐中不但要有稀的，还要有干的吃了肠胃才舒服。但是早上起来要上班、要上学、留给我们做早餐的时间却不是很多，就需要提前做好一些准备，才能在早上起床后从容地为家人做出一顿高质量的早餐。

　　1、 首先我们来准备这款南瓜烤饼用到的食材：老南瓜口味清甜，颜色金黄，用来做烤饼自带香甜，颜色金黄靓丽，简直就是天然的色素，面粉选用家里蒸包子馒头用的中筋面粉就可以，鸡蛋用了足足两个，因此做这个烤饼没加一滴水，做出来的烤饼真香。南瓜的那一点甜味被面粉一综合就没啦，加入10克白糖提点甜味，做出来的烤饼不至于寡淡，酵母可以让烤饼蓬松暄软，用量虽少，但是起到的作用却是功不可没。

　　2、 去掉南瓜坚硬的外皮和瓜瓤，只留下黄色的南瓜肉切成薄片上锅蒸的软烂，切得越薄蒸的越快，我用了10分钟。南瓜蒸好后趁热加入10克白糖，南瓜的余温会加快白糖的融化，用叉子将南瓜叉成细腻的南瓜泥，南瓜泥放到温热不超过38度的时候加入酵母搅拌均匀，让酵母充分化开。

　　3、 面粉中打入2个鸡蛋，放入南瓜泥搅拌成絮状然后揉成光滑的面团。我又忘记将酵母放到南瓜泥里面化开了，虽然这样也能让烤饼发酵，但是发酵好后还能看到一颗颗没有化完的酵母，制作过程中的视觉效果没这么好。由于南瓜蒸后有一定的水分，鸡蛋大小也不完全一样，面粉的吸水性也有差别，可以先留一点面粉不放，揉面的时候根据实际情况酌情添加。

　　4、 面团揉好后本可以直接造型后进行发酵，我面团刚揉好都还不是太光滑的时候，家里的孩子就嚷着要到阿姨那里去玩，说好想阿姨。只好将面团盖上保鲜膜放入冰箱进行低温发酵，出去疯够了回来面团刚好发到2倍大，里面也有很多密集的蜂窝组织。

　　5、 将发酵好的面团取出放在案板上揉搓排气，气排得越好，做出来的烤饼口感越好，颜值越高，我赶着祭五脏庙，面团里面气体都没排干净就开始将面团擀成大约1厘米厚的面皮，然后用杯子口按出一个个小圆饼，杯子一拿开就以肉眼可见的速度在回缩，每个饼坯都以自己独特的形式出现，管它呢，填饱肚子要紧，又不拿出去摆地摊，味道比颜值重要。

　　6、所有饼坯做好后，平底锅刷油放入饼坯，开中火煎，饼坯放的时候一定要留够位置，虽然不至于粘在一起，但是太密集不好翻面，由于要用中火快速的让烤饼蓬松起来，火大烤饼又容易糊，就需要不停地翻面，一定要留够翻面需要的空间才好操作。烤饼体积明显变大，两面都烤德焦黄，用铲子压能快速的回弹，香甜的南瓜烤饼就做好了。咬一口真香，除了有南瓜的香甜以外，还有浓郁的鸡蛋香。这个女人真大方，做烤饼不加一滴水，出锅香甜暄软，比面包好吃。这么好吃的烤饼，你们说如果出去摆个摊有市场吗？能解决一家人的生活费吗？欢迎到评论区给出你宝贵的意见。