研究表明,每天坚持吃早饭的人与偶尔吃早饭或完全不吃早饭的人相比,患上肥胖和糖尿病的概率降低了30% ~ 50%。有些人认为不吃早饭就可以减肥,但如果身体感觉能量不足,碳水化合物和蛋白质会先消耗,最后消耗的是脂肪,所以不吃早饭不会有助于脂肪消耗。
相反,研究结果表明,不吃早饭的人在其他两餐中吃得更多,选择垃圾食品的概率更高。不吃早饭的话,睡意会更多,工作也没有精神,而每天吃早饭的人精力更旺盛。
甜饮料包括很多运动饮料,都是热量很高。健康专家普遍认为甜饮料是肥胖的重要原因。你应该把日常饮料换成白开水、茶等不含糖的饮料。
比起消化碳水化合物和脂肪,人体消化蛋白质需要更多的时间和能量。因此,适当增加蛋白质摄入量可以增加饱腹感,吸收营养的同时燃烧更多热量。
当然,也不要过量摄入蛋白质。因为蛋白质太多会增加肾脏的代谢负担,多余的部分也会变成脂肪,堆积在体内。
每个人都会有参加各种饭局的时候,面对美味的食物和热烈的餐桌氛围,很容易敞开肚子吃。
但是,你要知道,一杯酒大约就有125大卡的热量。酒精会使食物的味道更加敏感,使人不知不觉地吃得多。一顿饭下来,就会摄取很多热量。
我们不知不觉吃的糖分比想象的要多得多。例如,一些调味品、面包使用糖来改善口感。你如果自己烤过面包就会知道,如果面包要吃的出甜味,那是需要放很多的糖。有些面包虽然吃起来不那么甜,但其实依然含有一定量得糖分,否则口感就不行。
但因为不是那么甜,所以就容易放松警惕,不知不觉就吃了大量的糖分。据统计,现代人每人平均每天摄入22勺糖分,是标准值的3倍,很多就是隐藏在食物中得糖。
所以我们买食物的时候最好先看成分表。一般食品的成分是由多到少排列的,如果糖在最前面,最好不要买回家。
很多减肥者用糙米代替大米。糙米GI值低,饱腹感强,很多减肥食谱也推荐。但是如果一次吃三碗,热量仍然超过标准。
人们往往认为自己只是吃了一点点,但实际上已经是超出标准量,所以学会自己估算食物的重量就很重要。
跑步很辛苦,但不能用食物奖励自己。因为这样做会不小心让刚才的汗白白流掉。仅仅多吃半碗饭,就可能会使刚刚一个小时的跑步成果化为泡影。
跑步一个小时会消耗约550大卡的热量,跑步后来一块芝士蛋糕,那么运动成果的一半就会默默消失。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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