VR彩票好吃不等待面包做起来!带干果的全麦迷你法式长棍面包制作分享

　　法式长棍面包或迷你法式长棍面包是我最喜欢的面包品种之一。由于它们具有个性的变化，所以它们非常适用于准备三明治、早餐吐司或简单地作为午餐/晚餐。今天我们将看看如何制作一些非常简单的干果全麦迷你法式长棍面包 。

　　2/ 5面包本身就是一种真正的享受，但如果我们添加干果，不仅可以改善其最终风味，还可以在营养上增强其益处。为了制作这个面包，我使用了亚麻籽、芝麻、罂粟籽、小米和葵花籽等混合物。当然，你可以随时根据自己的口味调整。

　　3/ 5全麦面粉比普通面粉要细腻一些，所以当我们用一定比例的全麦面粉揉这个面团或其他面团时应该做得细腻。应始终在揉面结束时添加干果，当你整合时，以柔软细腻的方式进行折叠，直到它们均匀地分布在面包的整个表面。

　　4/ 5全麦迷你法式长棍面包配方用料3 个面包的成分200 克 普通面粉100 克 全麦面粉210 克 水15 克 蜂蜜30 克 烤干果+外用生干果2 克 干酵母+5 克 水6 克 海盐

　　5/ 5全麦迷你法式长棍面包制作步骤制作全麦面团。1、在一个大碗里，加入两种面粉进行混合均匀。2、加入水搅拌，直到两种成分完全融合。3、用保鲜膜盖住面团，使其自溶 30分钟 。4、加入干酵母，将酵母溶解在水中，然后倒在面团上以使其完全均匀。5、将蜂蜜和盐一起加入，再次揉捏直至完全融合。6、一旦我们有了含有发达面筋的面团加入干果。7、小心揉捏以免破坏面筋网，必须轻轻折叠它VR彩票