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为什么说德国的面包是全世界最好吃的?严肃的民族做的精致的面包VR彩票

发布日期:2022-11-11 01:14浏览次数:

  在德国,烘焙是一项严肃的工作。这个国家甚至有一个面包研究所。因此与世界上大多数其他国家相比,德国拥有更多的面包店和更多种类的面包。根据德国面包研究所的记录,现在德国国内有3200多种官方承认的面包种类。2015年,德国面包文化还被联合国教科文组织正式列入非物质文化遗产名录。德国的一个关键术语就是特指那些丰盛的面包:其中一个用来形容工作的词是Broterwerb,字面意思是“得到面包”。在德国,面包是大多数德国人每日的主食:早餐、午休(有时被称为Pausenbrot,翻译过来为“碎面包”)和晚餐(Abendbrot,字面上说是“晚上的面包”)。想要在德国成为一名合格的面包师,得需要完成高水平的创造性培训,这是大多数其他国家所没有的。面包产品种类如此繁多的原因之一就是直到19世纪的德国都不是一个完整的国家,在那之前它由数百个小公爵领地或王国组成,它们各自有着自己独特的文化和语言,当然也有自己的面包。这让某些商人看到了商机,于是大力整合面包资源以及输出到其它国家,因此德国面包的名声也就随之传出去了。德国的日照不像法国南部或意大利南部那么多,因此许多地区不利于小麦的生产,而黑麦等谷物却在这里生长得更好,所以德国的面包比较重,比较有料。直到现在,当其他国家都在吃玉米饼和汉堡的时候,德国人却坚持着吃面包,所有的面包店都有“Belegte Br tchen”,面包里面有各种各样的馅,吃起来也是不错的。所以下一次当你想要试试德国人的效率时,不要去试驾它们闪闪发亮的德国大众汽车。而是吃一片酸面团面包,你就会发现只有严肃的民VR彩票族才会做出来的严肃的面包。

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