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在家自制老面包的方法松软可口越嚼越香难以忘怀的老味道VR彩票

发布日期:2022-11-17 05:08浏览次数:

  你们有没有吃过一种老式三明治,里面是奶黄馅的跟面包差不多,不过它就叫三明治。我们今天就来自己做一下。

  主面团:牛奶150克,鸡蛋VR彩票40克,白糖25克,盐2克,高筋面粉270克,酵母3克,黄油20克

  把除了黄油以外的全部材料丢进面包桶,先放牛奶鸡蛋白糖盐,再放高筋面粉和酵母。

  打面的时候我们来把奶黄馅准备一下,鸡蛋先和白砂糖搅拌均匀,再加入植物油混合到蛋油融合。

  加入奶粉和淀粉,搅合均匀,最后倒入牛奶混合均匀。再用小火加热并持续搅拌,变得粘稠有点结块就可以了。

  覆上保鲜膜2发40分钟左右,面发到8分满入烤箱,180度25分钟,中下层烘烤,放凉以后蘸满鸡蛋液。

  起油锅煎起来就做好了,这就是老式三明治的做法,也可以叫老面包,松软可口越嚼VR彩票越香。

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