VR彩票适合烘焙新手做的蓝莓爆浆小面包拌一拌即可口感丰富

　　在我们刚开始喜欢上烘焙并开始做的时候，总是需要做出一些比较简单的，例如戚风蛋糕，VR彩票酸奶蛋糕，还是各种的小面包之类的等等。操作简单，对新手的要求不是很高，用到的材料也都是常见的，等到可以稍微时间久了，做简单的面包越来越上手了，这样的就可以开始学习进阶版的烘焙了。

　　今天给大家分享的这个面包的做法也是同样的简单，松甜的小面包里面包入了酸甜的蓝莓，放进烤箱里面烤过之后就会变成浆的状态，一口咬下去，简直是太享受了。我这里正好是做出了一盘，一家人一起吃最合适不过了。上面可以撒上自己喜欢吃的果干或者坚果，口感丰富，好吃极了，非常适合烘焙新手来做。

　　【所需食材】：鸡蛋50克，软化的黄油35克，牛奶110克，高筋面粉300克，盐3克，牛奶（刷表面）适量，蓝莓适量，酵母4克，白糖50克，融化黄油（烤好后刷面）适量。

　　1、把高筋面粉，牛奶，鸡蛋，盐，还有白糖，酵母都放进面包机里面，注意放酵母的时候在所有的面粉里面挖个小坑，再将酵母放进去，盖上。开始面包机的揉面程序。工作20分钟左右。

　　2、揉好的面团再加入提前融化好的黄油，继续揉，至到将面团揉出可以拉出大片薄膜的状态。

　　3、取出来放进小盆里面，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至原来的2倍大，VR彩票在发好的面团上面用沾了干面粉的手指按出一个洞，如果洞不回缩的话就是面发好了。

　　4、发好的面团取出来，按揉排气后，分割成18到20克大小的小面团，再揉圆。

　　5、将面团稍微的按扁以后包入1颗蓝莓，然后将包有蓝莓的部分向下放在烤盘中。蓝莓一定要提前洗干净了再塞进面团里面。

　　6、把面团都按照这个方法依次的摆在烤盘里面，在摆好的面团上面喷一点水。再将烤盘放进烤箱里面，用发酵档发酵至原来的2倍大。发酵好了以后在表面刷上一层牛奶。

　　7、烤箱预热，165度放进烤箱的中层烤20分钟左右。烤的时候要注意观察面包的上色程度，要是满意以后就用锡纸给盖上，不要让面包烤的颜色太重给烤糊了。

　　8、时间到了取出来，在表面涂上一层黄油，放点蔓越莓干，撒上糖粉装饰一下。这样这个面包就算是完成了，非常简单的一款小面包，一吃的话还有蓝莓在里面，咬一口下去就爆浆，谁不喜欢呢？

　　2、家里面没有面包机的小伙伴可以自己用手揉，我感觉自己用手来揉的话效果就会更加的好，还可以根据当时的情况来添加牛奶的剂量，这样揉出来的面会更加柔软，劲道。

　　3、最好就还是可以准备我这样大一点的烤盘，可以烤出来一锅的面包，要是不够大的熟可以分成两次烤。