3月9日下午,胡志明市旅游协会和旅游局已联合举行新闻发布会,公布有关2023年第一届越南面包节的消息。
据组委会,第一届越南面包节将于3月30日至2月4日举行,预计将吸引国内外各家酒店、VR彩票餐馆、面包店、面包供应商和企业参加,共设120个展位。预计,面包节参观人数将超5万人次。
除了产品展示展览活动外,组委会还举行“越南50年以上著名面包品牌”纪录证书颁发仪式,越南面包发展史专题研讨会,105种面包配菜推介会和推介从蔬果制作的面包等突出活动。
近期,越南美食以其丰富多样、香味良好、颜色和谐等颇受国内外游客的青睐;获许多外国权威专家和杂志的好评。其中,面包在越南城市到农村都有,面包配菜丰富多样,拥有地方特色。
胡志明市旅游协会主席阮氏庆表示,河粉、烤肉米线、碎米、煎饼、顺化牛肉米线以及面包都受到居民和游客的青睐。第一届越南面包节是弘扬面包为越南美食带来的价值,为最大限度发挥面包艺人和面包工匠的技艺和创造力的良好机会。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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