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(融媒体记者 张晨)每家都有属于自己特色的家常菜,或许它非常简单,只是妈妈做的一碗面条;或许它非常清淡,只是爸爸做的一盘西红柿炒蛋。但是它有家的味道,不管你走到哪里都吃不到这样的味道。尤其是你身处他乡就业或者求学,时常都会想起它。今天的家常菜你肯定吃过,一起来看看于蕾家的地瓜面包子。
早在上世纪五六十年代,农村百姓生活还不富裕的时候,白面金贵,能吃上地瓜面做的面条、包子就是一件很奢侈的事了。
而现如今,人们对食物的要求不再是吃饱就行,而是在吃好的基础上,还追求绿色、健康、营养。地瓜面包子就成了大家所追捧的美食。
妈妈的地瓜面包子现在也成了她的创业项目,很多人慕名而来买妈妈做的地瓜面包子,很多在外地的老乡想吃家乡的这一口了,就联系妈妈,打包好了速冻快递过去。妈妈的地瓜面小事业也做得有模有样。
今天家庭聚餐,妈妈的地瓜面包子、爸爸的糖醋鲤鱼、家常焖芋头……这些都是传承家的味道的菜,在外面的饭店再贵也吃不到的味道。VR彩票
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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