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蒸面包上锅一蒸香软好吃VR彩票做法超简单

发布日期:2023-10-07 07:04浏览次数:

  这些天在家的时候,我常做一些面食,家人尤其爱吃它,尤以小孩为甚,有锅的小孩每顿要吃两个,刚好现在在家馒头都吃不上,在这一特殊时期外出买馒头,也成了一个棘手的问题,这样就使不擅长烹饪的人只会在家里烹饪了,在此,笔者把这道面食的制作方法与各位同仁交流一下,家中有面粉者,须尝试此法,上锅一蒸就又香又软又美味,做起来超级方便。

蒸面包上锅一蒸香软好吃VR彩票做法超简单(图1)

  第一步:将约220克面粉倒入盆中,打入四个鸡蛋和四克酵母粉,50克白糖(白糖的量可以根据自己的口味来添加,不喜欢吃的可以不加),搅拌均匀,把它们搅打成絮状,然后加20克左右黄油,再动手揉成团,加少许黄油,能让做好的面团变得更加松软,拉丝。面团需要再揉面一段时间,做好味道就好了,最后揉匀面团即可,盖上锅盖,把面团放温暖处发酵到两倍大小,置于温暖处发酵,可使发酵速度降低。

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  第二步:把发酵过的面团拿出来,在案板上多加揉搓片刻,排出其中的气,再搓成长条状,分成尺寸相等的等份,然后把每个小面剂揉匀,使之成为平滑长条,搓揉成长条后,把面条一头卷到另一头,再把收尾处按下。

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  第三步:准备一些小碗,碗内均均匀刷一层食用油,然后把所有卷起的面团放入碗里,都放完后盖上棉布,二次醒发二十分钟。

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  第三步:准备一个鸡蛋,分离蛋黄与蛋清,把蛋黄拌匀,搅打成蛋黄液后将醒发面团表面均匀刷入蛋黄液,然后撒入适量黑芝麻,上面盖上保鲜膜,确保水分不会丢失。

  第四步:多倒些水,水量一次加足并煮沸,水烧开后,把面包放入锅中,VR彩票加盖蒸约45分钟,时机成熟了,就不直接开盖了,焖五分钟后揭盖,美味漂亮的面包已经制作完成。香软可口,色泽看起来比烤制的更漂亮,面包还可以很容易的拿出来,不粘连的,每款均毛茸茸暄软,富有弹性,并且蒸好后味道鲜美,比外购者更美味。

蒸面包上锅一蒸香软好吃VR彩票做法超简单(图5)

  家中有面粉者,须尝试此法,上锅一蒸,又香又软,味道鲜美,做法超级简单,这个是我给你带了一个又香又软又美味面包做法,香、软、美味、制作简单,无需烤箱,不需要一滴水,整个过程也没有什么诀窍,就算你不会做饭一看便会的,只要是家里有面粉,都可以制作。

蒸面包上锅一蒸香软好吃VR彩票做法超简单(图6)

  这道面食,我两天做一次,VR彩票金灿灿的香软软的,不需要一滴,比起蛋糕更美味,从为家人制作面食开始,每两天都会制作,家人尤其爱吃,在这一特殊的时期,无法外出的朋友可在家里尝试,只要你按此做法,确保每个人都可以做香、软、VR彩票美味的面包。

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