24小时咨询热线

+86 0000 88888

新闻动态

News Center
您的位置: 主页 > 新闻动态 > 企业新闻

美女爱上美食VR彩票课堂

发布日期:2023-10-07 14:17浏览次数:

  最风靡的聚会场所在哪里?最流行的乐活方式是什么?最幸福的滋味是由别人双手奉上还是自己亲手完成?一个最时髦的答案——美食课堂。最近,小白领Melody的同学会就跟着朋友去上海一家餐厅,跟着大厨学烧菜,“美女也要有私房菜嘛。”

  “提前一个月预订好,当天我一共煮了四道前菜以及主菜,不愧是大厨Stiller亲自点拨,感觉相当特别,第一次发现享受学习的过程大于吃本身。”在靠近外滩的一家餐厅,跟着餐厅的米其林大厨学做西餐,Melody和老同学们度过了一个愉快的下午。

  首先学到一个理念,在厨房里,chef就是统领三军的主帅,对chef命令的回答就只有是“Yes, Chef!”“跟着大厨学习处理一对远渡重洋从加拿大来的龙虾。同时,其他组员负责配菜以及酱料,最后将迷你面包对切,放进西兰花、龙虾、调味酱,就成了小龙虾三明治。“等到亲自品尝自己做的菜时,我惊讶于菜的味道。不过做菜还是比吃饭更好玩。”

  美女学下厨的时代到了?跟以往的专业厨师培训中心,以及此前一度流行的DIY烘焙中心不同,现在的美食课堂涉猎范围非常广,从前菜到点心,从西餐到韩餐,都是课程范围。在北京工作的杭州姑娘小王前不久就报了一个韩餐料理班,每个周末跟着韩国人金老师学做拌饭、宫廷排骨、辣炒年糕、大酱汤,甚至跟着老师学习购买料理相关物品都在课程范围内。“左手拍照,右手开火,上周末的课上我们组的排骨烧糊了,不知道隔壁的入门班和隔壁的隔壁的初级班,闻到了吗?”

  杭州也有美食课堂,不少星级酒店最近都搞起了大厨亲自站岗的美食课堂,西湖边的一个星级酒店最近就搞了一次圣诞大餐课堂,这已经是该酒店最近以来第三次开课了。行政总厨亲自上阵,奶油蘑菇汤,意式煎鸡胸配奶酪和水果奶冻3道地道的圣诞佳肴一下午就能学会哦,学员一共10个人,每个人都有施展的空间。而位于景区的一家星级酒店,则推出了户外烹饪课堂,想象一下在微风徐徐、阳光明媚的户外,跟家人一起打造精致的菜肴,周末乐活生活本该如此吧。

  据了解,美食课堂的接受度现在已经相当高了。从事会展业的Lily告诉记者,其实这是境外会议会展团的常规项目。“在日本、香港以及泰国,当地的料理教室都很多,我曾经就在泰国参加过一个一天的泰餐料理班哦。”

  记者调查发现,类似这样针对白领的美食培训班报名情况相当不错。不少星级酒店的报名都提前大半个月早早爆满。酒店的相关工作人员介绍,过去的厨艺培训班多是培训厨师这样的专业人才,现在他们的培训班主要是家庭式的教学,来的都是些公司白领,或是为了提高厨艺的全职太太,不少均为80后,他们都是独生子女,从小都是家长宠大的,烧饭基本都不会,所以学习烹饪成为他们想了解的一项技能而价格也不便宜,一次课程时间往往在半天,花费在三五百元。“享用才是生活和文明,效率却是退化和野蛮。”80后的Lily说,尤其是现在白领工作压力大,特别注重养生,拒绝快餐,找机会自己下厨才是生活中一大享受。VR彩票





网站地图