南海区市场监管局组织开展应节食品专项抽检工作。经检验,抽查产品全部合格!
本次应节食品专项抽检工作共计完成速冻食品、炒货食品及坚果制品、糕点、糖果制品、蔬菜制品及饼干等6大类48批次食品抽检。其中对流通环节销售的各类汤圆抽检共计11批次,样品涉及广东、四川、河南等地企业生产的甲天下、利口福、三全、思念等众多品牌。经对过氧化值、重金属、食品添加剂等项目进行检验,结果显示全部合格。
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群(n=5)、二氧化硫残留量、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B₁、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
*甲基汞(以Hg计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、水分(计算用)
安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙二醇、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、大肠菌群(n=5)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、过氧化值(以脂肪计)、金黄色葡萄球菌(n=5)、菌落总数(n=5)、铝的残留量(干样品,以Al计)、霉菌、纳他霉素、铅(以Pb计)、三氯蔗糖、沙门氏菌(n=5)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
*甲基汞(以Hg计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)
安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙二醇、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、大肠菌群(n=5)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、过氧化值(以脂肪计)、金黄色葡萄球菌(n=5)、菌落总数(n=5)、铝的残留量(干样品,以Al计)、霉菌、纳他霉素、铅(以Pb计)、三氯蔗糖、沙门氏菌(n=5)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
*甲基汞(以Hg计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、水分(计算用)
大肠菌群(n=5)、金黄色葡萄球菌(n=5)、菌落总数(n=5)、铝的残留量(干样品,以Al计)、霉菌、沙门氏菌(n=5)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
大肠菌群(n=5)、二氧化硫残留量、菌落总数(n=5)、柠檬黄、铅(以Pb计)、日落黄、糖精钠(以糖精计)、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
大肠菌群(n=5)、二氧化硫残留量、菌落总数(n=5)、铅(以Pb计)、日落黄、糖精钠(以糖精计)
二氧化硫残留量、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B₁、铅(以Pb计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙二醇、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、大肠菌群(n=5)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、过氧化值(以脂肪计)、金黄色葡萄球菌(n=5)、菌落总数(n=5)、铝的残留量(干样品,以Al计)、霉菌、纳他霉素、铅(以Pb计)、三氯蔗糖、沙门氏菌(n=5)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙二醇、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、大肠菌群(n=5)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、过氧化值(以脂肪计)、金黄色葡萄球菌(n=5)、菌落总数(n=5)、铝的残留量(干样品,以Al计)、霉菌、纳他霉素、铅(以Pb计)、三氯蔗糖、沙门氏菌(n=5)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙二醇、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、大肠菌群(n=5)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、过氧化值(以脂肪计)、金黄色葡萄球菌(n=5)、菌落总数(n=5)、铝的残留量(干样品,以Al计)、霉菌、纳他霉素、铅(以Pb计)、三氯蔗糖、沙门氏菌(n=5)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙二醇、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、大肠菌群(n=5)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、过氧化值(以脂肪计)、金黄色葡萄球菌(n=5)、菌落总数(n=5)、铝的残留量(干样品,以Al计)、霉菌、纳他霉素、铅(以Pb计)、三氯蔗糖、沙门氏菌(n=5)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙二醇、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、大肠菌群(n=5)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、过氧化值(以脂肪计)、金黄色葡萄球菌(n=5)、菌落总数(n=5)、铝的残留量(干样品,以Al计)、霉菌、纳他霉素、铅(以Pb计)、三氯蔗糖、沙门氏菌(n=5)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群(n=5)、二氧化硫残留量、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B₁、霉菌、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙二醇、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、大肠菌群(n=5)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、过氧化值(以脂肪计)、金黄色葡萄球菌(n=5)、菌落总数(n=5)、铝的残留量(干样品,以Al计)、霉菌、纳他霉素、铅(以Pb计)、三氯蔗糖、沙门氏菌(n=5)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群(n=5)、二氧化硫残留量、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B₁、霉菌、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群(n=5)、二氧化硫残留量、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B₁、霉菌、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群(n=5)、二氧化硫残留量、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B₁、霉菌、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群(n=5)、二氧化硫残留量、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B₁、霉菌、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
*甲基汞(以Hg计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、水分(计算用)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群(n=5)、二氧化硫残留量、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B₁、霉菌、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
大肠菌群(n=5)、二氧化硫残留量、菌落总数(n=5)、铅(以Pb计)、日落黄、糖精钠(以糖精计)
大肠菌群(n=5)、二氧化硫残留量、菌落总数(n=5)、铅(以Pb计)、日落黄、糖精钠(以糖精计)
大肠菌群(n=5)、二氧化硫残留量、菌落总数(n=5)、柠檬黄、铅(以Pb计)、日落黄、糖精钠(以糖精计)、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
大肠菌群(n=5)、二氧化硫残留量、菌落总数(n=5)、铅(以Pb计)、日落黄、糖精钠(以糖精计)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群(n=5)、二氧化硫残留量、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B₁、霉菌、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B₁、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
大肠菌群(n=5)、二氧化硫残留量、菌落总数(n=5)、铅(以Pb计)、日落黄、糖精钠(以糖精计)
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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