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当“国潮风”刮进美食界苏州这些中式点VR彩票心火了

发布日期:2023-03-10 19:42浏览次数:

  万万没想到,这届年轻人的心头好,居然从奶茶换成了中式点心(不是说好一起喝奶茶的?)

当“国潮风”刮进美食界苏州这些中式点VR彩票心火了(图1)

  不同于传统老牌点心,融合了西式、日式做法,甜度降低,用料实在,现做现卖 ,无论是宅在家里追剧,还是办公室摸鱼间隙,都可以拿出来垫吧垫吧。

  苏州本土带有国潮特色的点心品牌,去年刚开业还比较年轻,只找到了代购的方式,但价格贵好多!还是直接去店里买划算。

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  这东西是光听名字就感觉好吃,一盒里面有10颗,糯唧唧的麻薯,每一颗内馅都饱满的快噗出来,非常可以!麻薯的韧性有多好?

  用手去掰扯,能感受到阻力对抗,还有爆浆的冲击,浓浓的奶味里带有淡淡的芋泥味道,十分细腻。

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  脆皮的巧克力味略带微苦,杏仁碎的醇香随着咀嚼还挺上瘾,湿润软绵的蛋糕胚,搭配丝滑的摩卡夹心奶冻,甜而不腻。

  有了梦龙加持,价格比其它奶冻卷要贵,建议喜欢直接买梦龙,搭配其它口味的奶冻卷,就能用更少的钱吃更两样了!

  到底是养活了一片仿品和黄牛的初代网红,不管多少网红店涌出,依然能有一批忠实粉丝,比如小鲤就是其中之一。

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  早就偷偷对市面上的小贝进行了横向测评,还是鲍师傅家的肉松够香够足,蛋糕胚更为柔软,沙拉酱也更足量更醇厚。

  不管第一次吃还是第N次吃,海苔肉酥的份量都是足到能边吃边掉渣,一口咬下去还会喷出里面奶酱,连吃3个小鲤都不嫌腻!

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  讲真,在鲍师傅家踩雷的几率其实非常的低,像奶香提子酥、土凤梨酥等都挺好吃的,外卖凑单的情况下入了这个盘挞。曲奇挞皮做的实在疏松,少了酥脆的奶香口感!

  泸溪河在苏州的门店有很多,外卖起来非常的方便,而且TA家只做直营不加盟,所以不用担心每家的口感会有偏差。

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  桃酥作为泸溪河家扛把子的存在,的确是又实惠又好吃,15片桃酥都是独立包装,很适合拿出来到处分享。

  轻轻一掰,能掉下一堆酥屑,咸香味蛋黄融入到桃酥原本的酥香,虽然跟小鲤小时候吃的不一样了,但不影响它好吃!

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  号称“换了皮的美心月饼”,但看上去非常的朴实,盒子打开来有浓浓的奶香味散出。

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  薄如宣纸的外皮层次分明,乳酪和咸蛋黄配合得恰到好处,有点咸有点甜,还沙沙的,就是...不流心。

  百年同龢(h)在常熟是家比较有名的糕饼店,沿袭常熟制饼古法工艺,富有江南特色的设计包装,带来浓浓的常熟气息。

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  作为非遗产品,用的是常熟虞山文峰顶山的桂花栗子,因吃起来带有桂花香而得名,酥皮则是用传统苏式糕点的酥皮。

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  桂花栗子饼外壳比较酥脆,轻轻掰开里面满是细腻绵软的桂花栗子馅,难怪经常卖断货!

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  在《舌尖上的中国3》和《延禧攻略》中都拥有特写的“网红”糕点,因为这个噱头果断选择了下单。

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  有乳酪蛋黄荷花酥、抹茶红豆荷花酥、巧克力荷花酥三种口味,形似荷花,酥层清晰,吃起来却是干巴巴的口感,不太理解皇上的喜好了。

  写在最后:虽然今天暴饮暴食了,但还是希望明天能瘦下来,你们还吃过哪些新中式点心,来评论区留言啊!VR彩票VR彩票VR彩票

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