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早春限定|满口糯叽叽的手VR彩票工艾叶青团软糯清甜舌尖上的春天~

发布日期:2023-03-11 02:27浏览次数:

  单看外表,那一抹翠绿,剔透晶莹如玉,泛着娇俏可爱,看一眼便令人赏心悦目。

  凑近细闻,扑鼻而来的清新艾草香,搭配内馅的香甜,还未开吃便令人垂涎欲滴~

  忍不住拿一颗尝尝,入口香甜不腻,吃起来软糯中带着嚼劲,满口糯叽叽,超治愈!

  将其置于办公室,与茗茶搭配,两种清香在口鼻中盈盈环绕,让人不禁静下心来,慢慢感受时间和周围的一切,这真是身体和心灵上难得的双重享受。

  清代美食家袁枚笔下的青团是这样的:“捣青草为汁,和粉做粉团,色如碧玉。”

  清明前的野生艾叶够野、够嫩,颜色也最为翠绿,这样挤出来的汁(磨出来的粉)才够青,配上糯米粉糅合,颜色碧绿光泽,呈半透明状,光是看着就让人很有食欲。

  为了让青团口感更加细腻、Q弹,老师傅会进行多次糅合,制作过程中粘手、黏盆,但是吃起来不黏牙,这里面大有线味,料足味美,老少皆宜VR彩票VR彩票

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