材料:全蛋4个,白糖70克,低筋面粉120克,枣泥162克,植物油80克,热水50克,核桃碎适量做法:1、热水、油、枣泥混合,用搅拌机打成糊。(枣泥可自制,枣子蒸熟后去皮去核) 2... [中式糕点]
材料:藕粉35克,果汁,水果丁,温水做法:1.藕粉小包装一袋35克,用温水调开,水量是藕粉的1.5倍的样子,加糖一大勺,放在小奶锅里加热,要赶快搅拌,因为很容易结块,搅到透明就关火,并迅... [中式糕点]
材料:马蹄粉120克,生粉2大匙,冰糖90克,山楂酱70克,山楂7、8个,牛奶110毫升,水170毫升做法:1.先将山楂洗净切碎用110ML的水煮溶,再加山楂酱调匀,并过滤隔去渣,做出约100ML的山... [中式糕点]
材料:米花2.5杯,黑巧克力0.25杯,南瓜泥杯,VR彩票急速干麦麸适量,白糖适量,亚麻籽2大匙做法:1.米花、亚麻籽、麦麸(或速食燕麦)放在一个大容器里; 2.在微波炉里融化黑巧... [中式糕点]
材料:糯米粉120克,香芋粉30克,澄粉35克,糖粉60克,牛奶210毫升,白油一勺,鲜奶油适量,草莓粒一盘,芝麻少许做法:1.3种粉过筛后加糖、牛奶、白油混合成均匀的面糊,上锅蒸20分钟。... [中式糕点]
材料:绿豆沙300克,蜂蜜3大匙,水250克,琼脂5克做法:1.水倒入锅中烧开,放入琼脂,将其煮化 2.然后倒入蜂蜜和绿豆沙,搅拌均匀,熄火 3.将拌好的豆沙糊趁... [中式糕点]
材料:玉米面100克,普通面粉100克,红枣,白砂糖10克,干酵母5克,小苏打2克,温水适量做法:1.玉米面和面粉比例为1:1,把玉米面; 2.玉米面、面粉、白糖、小苏打粉放进容... [中式糕点]
材料:南瓜300克,糯米粉300克,澄粉30克,红豆沙适量,绿茶粉1克做法:1.南瓜去皮、瓤洗净切片隔水蒸软烂,取300克备用。 2.取10克左右糯米粉加绿茶粉用适量牛奶和... [中式糕点]
材料:绿豆面300克,蜂蜜100克,色拉油30克,香油10克,糖玫瑰30克做法:1.先将绿豆面放入蒸锅内蒸25分钟,取出后放凉,用筛子把绿豆面筛出来,我觉得不要把绿豆面放凉,你的手能忍耐... [中式糕点]
材料:鸡蛋3个,糖适量,蜂蜜1大勺,高筋面粉250克,泡打粉1勺,芝麻适量,葡萄干适量做法:1.将蛋清蛋白分开。VR彩票 2.蛋白打发至湿性发泡。 3.蛋黄、泡打粉加... [中式糕点]
材料:牛奶90毫升,黄油20克,糖60-70克,糯米粉100克做法:1.将糯米粉入微波炉高火加热2分钟,黄油和糖加入到牛奶中,小火加入至沸腾. 2.热好的奶水倒入糯米粉中.... [中式糕点]
材料:酒酿110克,面粉250克,清水50克,豆沙馅适量做法:1.所有材料混合成面团,揉匀后放于温暖处发酵。 2.发酵完成后再揉成团,分成剂子,包入豆沙馅,制成饼坯,醒20分... [中式糕点]
材料:茯苓15克,面粉200克,发酵粉3克,泡打粉3克,白糖20克,各种干果适量,清水200克做法:1.茯苓打成粉,和面粉、泡打粉、糖混合后过筛。 2.发酵粉和清水混合后静置1... [中式糕点]
材料:荔浦芋头一个,香肠两根,泰国香米150克,黑芝麻适量,油,盐,五香粉,八寸蛋糕模一个做法:1.把泰国香米洗干净,泡一个晚上,把泡米的水倒掉。再把米放进搅拌机里,加水。米和水的... [中式糕点]
材料:芋头半个约300克,粘米粉一碗约250克,盐少许,糖,鸡精,沸水一碗做法:1.芋头去皮洗净切成细丝。 2.锅里放油烧热后,把芋丝放进炒出香味后熄火。 3... [中式糕点]
材料:水,马蹄,鲜奶,抹茶水,色拉油做法:1.水和马蹄搅碎; 2.纱布过滤; 3.把滤液加热到开始粘稠但是流动性很大的情况下关火,把马蹄糕液分成2半,一般兑... [中式糕点]
材料:番茄,虾仁少许,鸡蛋2只,中筋面粉80克,盐,鸡精,黑胡椒粉少许做法:1.虾仁剁成虾末、番茄切小丁。 2.蛋加盐、鸡精、VR彩票黑胡椒粉打匀。 3.继续加入虾... [中式糕点]
材料:豆沙馅,山药,糖,玉米淀粉做法:1.把山药削去外皮,切成小块,上锅蒸一个小时左右,取出后晾凉,加入适量的糖,压成泥,玉米淀粉放入微波炉中中火2分钟,晾凉备用。 2.... [中式糕点]
材料:水300克,椰汁一听,抹茶粉30克,吉利丁片3张,白糖50克(喜欢甜的可多放点,根据自己的口味吧)做法:1.吉利丁撕成小块用冷水泡上。 2.将水加热100度,加入抹茶粉、... [中式糕点]
材料:杭白菊15朵,杞子干十数粒,清水1500克,马蹄粉250克,白砂糖10匙做法:1.把750克清水与马蹄粉混合搅拌至无颗粒的马蹄粉液。 2.取清水750克与菊花、杞子一起... [中式糕点]
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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