服务动态丨江北新区沿江街道复兴社区时间银行服务点开展“VR彩票关爱计生家庭手工糕点DIY”活动

　　为了丰富辖区内计生老人的日常文化生活，让老人们感受传统糕点文化，体验自己手工制作糕点的乐趣，增强计生家庭对社区的认同感和归属感。沿江街道复兴社区联合天缘时间银行服务站点于2023年3月29日在复兴社区新时代文明实践站，给辖区内的计生老人们举办了一场“社区老人手工糕点DIY制作”活动。

　　活动开始前，复兴社区工作人员和天缘养老时间银行志愿者提前到活动现场，把做糕点的食材和工具准备齐全，南瓜和红薯上锅蒸熟，留作备用。活动邀请了糕点师给老人们讲解和示范如何制作糕点，本次糕点制作有两种：南瓜饼和红薯小丸子。首先，糕点师将南瓜或红薯去皮后趁热捣成泥状，和糯米粉按照一定的比例来配比，加入一定量蔗糖，揉成团状......有的老人已经迫不及待开始了自己的糕点创作，对于手工制作不熟悉的老人，糕点师进行了一对一的辅导，手把手地教他们。在制作过程中，老人们相互帮助，相互指导，相互比较，最终都完成了自己心仪的手工糕点创作，特别开心，都感觉很有成就感。

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　　开始上油锅炸了，油烧至七分热后，老人们在糕点师的指导下，将南瓜饼和红薯小丸子分别放入锅中慢炸，轻轻翻动，呈金黄色后赶快捞出来控油。工作人员请老人们品尝自己手工制作的糕点，南瓜饼和红薯小丸子都是外酥里内，甜滋滋，筋道道的，别有一番风味，老人们一边品尝自己做的糕点，像孩子一样不住地点头说：“好吃，好吃”，一边夸赞社区组织的这个活动很有意义，每个老人脸上都乐开了花。

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　　整个下午，活动室里都是欢声笑语，充满了温馨欢乐的氛围。活动结束后，老人们纷纷表示：“这次手工制作糕点活动太有意思了，不仅让我们学会了新技能，也为我们普通的生活增添了新鲜感和幸福感。感谢社区和时间银行服务站点工作人员，经常帮我们组织这种丰富多彩的活动。”今后，时间银行志愿者将根据老人实际所需，为辖区老人提供更多贴心服务。

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