慈禧太后的饮食之奢侈,在中外历史上是有名的,她每顿正餐用的肴馔要摆满三四张拼起来的膳桌。品种常在百种之上,冷热大菜,烧烤炉食,各种小吃应有尽有,她一声传膳,大小太监列队恭候。肴馔即刻就要摆好,少数特殊的随吃随上。
遇到节日,比如重阳节,御膳房还额外为慈禧做菊花,枣泥,VR彩票八宝等各种花糕上供,还有各式饽饽。
据说这天,慈禧要到颐和园和园排云殿吃一种她最爱吃的,专用木炭和松枝烤出来的“烧饼夹烤肉。”
慈禧小食爱吃小窝头,臭豆腐。小窝头据说是八国联军打到北京,慈禧狼狈西逃时没得吃,见了一群逃难的人,正在啃窝窝头,一个足有四五两重,讨来一吃,十分可口。回宫后,命御膳房做窝窝头,却怎么也没有挨饿时吃的那种味道,御膳房绞尽脑汁,用栗子面加白糖,做出一两一个的小窝窝头。
慈禧爱饮花茶。她嗜茶成癖,特别讲究,泡茶用的水,是当天从玉泉山运来的泉水,所饮的花茶不是经火焙的茉莉,玫瑰,而是刚刚采摘的鲜花。掺入干茶里再泡入茶杯,饮起来既有茶香又有花香。
慈禧饮茶用白玉茶杯,金茶托上放三盏白玉杯,中间是茶,两边是花。两名太监双手将茶托共捧至慈禧面前,口呼:“老佛爷品茗了”!慈禧方才饮用。
咸丰二年(1852)年,慈禧奉咸丰谕旨以“兰贵人”的身份入住紫金城西六宫的储秀宮,在那里生下了同治。
储秀宫改造后的四进庭院,宽敞幽静。两棵苍劲的古柏耸立其中,殿台基下东西两侧安置一对戏珠铜龙和一对铜梅花鹿,回廊壁上刻满了大臣们恭写的《万寿无疆赋》,正殿装修精巧华丽,正中设地屏宝座,后置五扇紫檀木嵌寿字镜心屏风,上悬“大圆宝镜”匾。
慈禧出行,除传统的皇舆,凤辇,御船外,还增加了近代新式交通工具,其中有: 东洋车,火车,汽车。
慈禧常坐东洋车出游,“车制作精美,其把手处盘以金龙二,作昂首遐现状,两轮为橡皮所制,轻快流利。
但慈禧说还是不如乘轿舒服。慈禧对德龄说:“只要是新鲜的,我都愿意试试,尤其是这种外边人不会知道的事情”。
火车除慈禧曾改造了一列专车乘赴奉天外,紫禁城内有短距离轻便轨道,起于宫门入口,终点为慈禧寝宫之外。车上一切设备俱全,只比平常者略小。
其中有一辆为黄色,绘以双龙,玻璃室内设宝座,这是慈禧的御用汽车,但慈禧从未坐过,因驾驶汽车的车夫需坐慈禧之侧,就中国传统而言,此大为不敬!
又怕有意外危险,故宫中诸人商量甚久,终莫能决。虽慈禧极欲一试为快,终为他人谏阻。
“大雅斋”是堂号,是慈禧自署的斋号,是她写字作画的地方。同时也是慈禧个人审美情趣的象征。在处理朝政之余,VR彩票她舞文弄墨,写诗作画,大雅斋正好契合了她对于艺术的追求,从清代诗文及诗注可知。
大雅斋瓷器得名于口沿上书大雅斋三字,属于堂名款瓷器,是慈禧太后专门为自己设计烧制的御用瓷,长期以来大雅斋瓷器珍藏深宫,世人很难一窥真容。
这些浓艳华丽的瓷器代表了晚清时期的宫廷风格。也展现了慈禧个人的审美追求和取向,异样的奢华,为渐趋衰微的晚清制瓷业平添了一道独特风景,堪称晚清最为著名的御窑瓷器
关于慈禧的绘事,传闻颇多。习画大约始于咸丰间为妃时,据《十叶野闻》所记:“那拉后久居园中(按:圆明园)且无宠,因日习书画以自娛,故后能草书,又能画兰竹,皆失宠时之成绩也。”
垂帘当国后,仍怡情翰墨,学绘花卉,又作擘窠大字。女画家廖嘉蕙(字素荺)入宫供奉如意馆,常与太后谈画理。故画花亦尚徐崇嗣,恽寿平之没骨法。
慈禧画的另一幅牡丹图,看得出她极其用心,画风果决,让人不由联想她的手腕。
慈禧的字,写的也很漂亮,那句大家耳熟能祥的:“可怜天下父母心”,便出自慈禧之手。
慈禧母亲七十大寿的时候,慈禧没时间去参加母亲的大寿,就让侍臣给母亲送了很多的东西,同时亲笔写了一幅书画,裱好后送去了。
慈禧书画作品多为代笔,但那又怎样?这位太后娘娘的奢侈生活已足够让人咋舌,养几个画匠文人的银子又算什么!
光绪二十八年(1902)年,俄国沙皇尼古拉二世和皇后将一副八英寸着色全家照,命驻华公使赠送给慈禧太后和光绪皇帝。
当她看到摄影比画像快而方便,并且神情酷肖,效果更为真实时,跃跃欲试的心情便日益强烈,对照相产生浓厚兴趣。想亲自领略一下其奥妙。
慈禧太后是观音菩萨的忠实粉丝。宫中人称慈禧为“老佛爷”,慈禧信佛,以菩萨自居。自视为观音菩萨转世,是观音菩萨在人间的化身,也就是说,观音菩萨以慈禧的面目来统治这个世界。
慈禧在照相前,要亲自翻阅历书,选定吉日良辰。拍照时,常命御用摄影师勋龄为其连续拍上几张不同姿态的宫装像,并迫不及待地命令将每张放大数幅,还要速将尚未上光的带水的样片呈奉御览。
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