由南丹东路拐入天钥桥路,自南往北走了五分钟左右,记者首先看到的是一家“白玉兰食品”分店,店内设施已基本拆除。
工作人员告诉记者,将要关店的消息属实。因为总店的房租即将到期,预计在10月15日关店。而分店店铺的房租已经到期了,没有续租。
不过,需要提醒的是,白玉兰汇联分店主要经营包子、馒头、面包、蛋糕之类食品,没有总店原先的小炒、家常菜。所以,如果中意这些已超越“面包糕点”范畴的特色产品的食客,就得抓紧去总店了。
下午3点左右,记者看到白玉兰面包食品总店门口排起了长队,不少阿姨爷叔在排队购买袋装面包、25元一盒的南瓜饼、8元一个的咸蛋黄大烧麦、250克一个鲜肉大包、180克一个大花卷……个个都比手掌大!
白玉兰总店的一名店员对记者介绍说:“好多老客人到总店来吃生煎、牛肉汤、馄饨,因为以后都吃不到了。”
“我是19号看到的,过来拍个照、留个念,毕竟是陪伴我们这么久的(老字号)。而且他们家的美食也比较对我的胃口。最早认识白玉兰就是白馒头,又大又肥,白白胖胖的!”
说起白玉兰的美食,她显得很兴奋,如数家珍,向记者推荐了四个品种——海鲜面、花卷、大枣夹、白馒头。
“他家的馒头很甜,比较合上海人的口味。我大学毕业以后在徐家汇这边工作,经常来买白玉兰馒头。”
记者在采访中发现,市民虽然对告别“白玉兰食品”总店有很多不舍,但大家也表示,随着徐家汇商圈的改造升级,这里越来越洋气,选择也越来越多。作为海派之源,徐家汇始终是大家逛街购物打卡的好地方!VR彩票
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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